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Parmigiano Reggiano Grandi Formati

Forma intera Parmigiano Reggiano

La categoria Grandi Formati è dedicata a chi desidera il Parmigiano Reggiano di Montagna nella sua espressione più autentica e completa.
Proponiamo forme intere, mezze forme e porzioni di grande pezzatura, ideali per professionisti della ristorazione, negozi alimentari, gruppi d’acquisto o per chi vuole fare scorta di un prodotto d’eccellenza.

Formati disponibili di Parmigiano reggiano

  • Forma intera 40 kg
    La massima espressione del Parmigiano Reggiano: ideale per ristorazione, hotel, bed and breakfast, eventi e rivenditori.

  • Mezza forma 20 kg
    Un formato pratico che conserva tutte le caratteristiche organolettiche della forma intera, perfetto per attività ricettive e professionali.

  • 1/4 di forma (circa 9 kg)
    Ideale per hotel, bed and breakfast e gastronomie che desiderano una scorta di Parmigiano Reggiano di alta qualità, senza rinunciare alla freschezza.

Ogni grande formato è preparato direttamente dal Caseificio Sociale Santa Maria, con possibilità di scegliere stagionatura, peso e taglio, nel rispetto della qualità e della tradizione artigianale.

Una soluzione pensata per chi cerca:

  • convenienza sui quantitativi

  • continuità di fornitura

  • rapporto diretto con il produttore

  • Parmigiano Reggiano di Montagna dal carattere autentico

Per esigenze particolari o formati personalizzati, è possibile contattarci per una proposta su misura.

SILVER

Per Parmigiano Reggiano 30 e 36 mesi

BRONZE

Per Parmigiano Reggiano 24 mesi

I NOSTRI PREMI

Il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna: un’eccellenza premiata al World Cheese Awards

Il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna, premiato a livello internazionale

L’eccellenza del Parmigiano Reggiano di Montagna del Caseificio Santa Maria è stata riconosciuta al World Cheese Awards:

  • Medaglia Silver per il Parmigiano Reggiano 30 mesi e 36 mesi,
  • Medaglia Bronze per il Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Un risultato che conferma la qualità della nostra produzione artigianale di montagna, la cura nella stagionatura e il valore del territorio di Polinago – Cinghianello.

Dove Siamo:

Vieni a Trovarci

Caseificio Santa Maria

Via Del Fiorentino, 2, Polinago, MO 41040 – Località Cinghianello

Orari del Negozio

Lunedi: chiuso

Martedi: 08:30 – 12:30 e 16:00 – 19:00

Mercoledi: 08:30 – 12:30 e 16:00 – 19:00

Giovedi: 08:30 – 12:30, pomeriggio: chiuso

Venerdi: 08:30 – 12:30 e 16:00 – 19:00

Sabato: 08:30 – 12:30 e 16:00 – 19:00

Domenica: 08:30 – 12:30 e 16:00 – 19:00